第1197章 老万全酒铺 (第2/2页)
忙不迭安排伙计去搬酒坛子。
四个大酒坛子排开，詹长麟看向那鬼子武官，武官点点头。
詹长麟道：“老规矩，都打开，掌柜的你喝一口。”
掌柜的犹豫道：“这是封存的大坛，带着泥封的，都是老酒，现喝现开最好，提前打开，难免跑了味道........”
他话音未落，鬼子武官就瞪起眼。
掌柜的不敢再说，只能拿着刀子把泥封敲开，撕开油纸，再撕开红绸，下面是一个小盖子，盖子上四周用细细的黄泥土封住。
费了好大的劲打开，一股醇厚酒香传出，酱味、酸味和微甜的气息巧妙的结合在一起，用酒提子打出来一点，色泽琥珀透亮，曲香味、焦香味和蜜香味更加明显。
那鬼子武官明显也是好酒之徒，不断抽动鼻子。
掌柜的挨个尝了詹长麟这才对那武官笑道：“您要不要也尝一尝？”
鬼子忍着馋意，很不坚定的摇了摇头。
“这样，掌柜的，打出一小坛子来，给太君带走。”
这下，鬼子倒是没拒绝。
付了钱，拉上酒，两人回了总领馆。
这酒被锁在总领馆库房的大柜子里，还贴了封条。
到了月底，外务省次官清水留三郎果然抵达金陵。
当晚，总领馆设宴招待这位上司。
一应服务生都穿上燕尾服，詹长麟担任领班。
所有人都要统一进行搜身检查，进了宴会厅厨房以后，不能再出去。
负责搜查詹长麟的，正是那鬼子武官。
詹长麟伸展双臂，鬼子武官还是摸摸索索。
“太君，那黄酒滋味如何？”
鬼子武官闻言一阵走神，随后露出一个回味的笑容，“五蚂蚁，简直五蚂蚁，我学会了一个词语，叫做唇齿留香！”
说完，鬼子武官收敛起笑容，拍拍詹长麟的肩膀。
“进去吧，今天的宴会很重要，打起精神来，不要出差错，下次去买酒，不要忘了叫上我。”
“哈一，哈一！”
喝黄酒要温，这项重要的工作当然是詹长麟亲自负责。
他拿出一个大砂壶，温了一壶酒，让服务生送上去。
过了半个钟头左右，一个总领馆的事务官匆匆赶到厨房，吩咐道：“长官喝了酒，觉得很好，这一壶要加点冰糖、梅子和姜丝，动作快点。”
詹长麟卑躬屈膝，“哈一！太君真是懂得鉴赏，这种老酒自有风味，加上梅子姜丝，又是另一种感觉。”
实际上，在喝品质一般或者年份不太老的黄酒时，加点冰糖梅子之类的东西会很好喝，可要是喝这种上等陈年老酒，再加东西未免有点喧宾夺主、暴殄天物了。
鬼子事务官有些不耐烦，“不要废话，快去温酒。”
说完，就匆匆赶回去伺候局去了。
詹长麟露出一个笑容，不慌不忙拿来梅子，冰糖，又切好姜丝。
放进砂壶里，温起酒来。
然后不经意蹲下，从鞋子里掏出一个拇指大小的瓶子，弹开盖，往砂壶里抖了抖。
一种白色的粉末被洒进黄酒里，很快融化，无味无浊。