第209章 扫荡仓库 (第1/2页)
崔天阳看了一眼那只还在扑腾翅膀的母鸡，点了点头。
“行。”
伸手从孙必光手里接过绑鸡脚的麻绳，把鸡拎到门口靠墙放好。
鸡在墙角蹬了两下腿就不动了，大概是扑腾累了。
接下来的场面渐渐失控了。
三个人像土匪一样在库房里扫荡，一边想着什么菜，一边拿着对应需要的食材。
于得志翻出一块五花肉，说正好做红烧肉。
崔天阳拎起一捆还带着露水的青蒜，说回锅肉里放这个最香。
孙必光从架子上摸下来一罐豆瓣酱，说差点把这个忘了。
土豆、白菜、萝卜、豆腐、干香菇、木耳、粉条，一样一样被从架子上和菜筐里挑出来，堆在库房正中央的空地上，越堆越高。
过了好一会儿，崔天阳直起腰来，用手背蹭了一下额头上的汗，低头看着脚边那堆已经垒成小山的食材，这才反应过来。
他赶紧伸手拦住还在往这边搬东西的两个人：“于叔，孙叔，够了够了！这些菜根本吃不完了！”
孙必光这时候不知道从哪个角落里又摸出来一只大羊腿。
那羊腿用油纸包着，外面又裹了一层纱布，打开来一看，肉质粉嫩，脂肪雪白，一看就是嫩羊的腿。
孙必光把羊腿举在手里掂了掂分量，脸上的表情带着几分不好意思，朝崔天阳和于得志走过来。
“最后一个，最后一个。”
“这羊腿昨天我看挺嫩就要了，想着留着咱们自己做着吃。结果放着放着也给忘了。要不是今天来库房翻东西，指不定得放到什么时候去。”
崔天阳看着那只羊腿，叹了口气。
那只羊腿不小，连骨带肉少说也有七八斤，光这一只腿就够做两道菜了。
他盯着羊腿陷入了片刻的沉思。
炒是肯定炒不动的，炖又太费工夫，而且今晚的菜单上已经有了不少硬菜，再加一道炖羊肉，桌子都摆不下。
崔天阳想着想着，忽然想到一个不知道在这个时代有没有的吃法，目光在孙必光和于得志之间转了一圈。
“孙叔，于叔，你们吃烧烤吗？”
孙必光愣了一下，眉头微微皱起，显然这个词对他来说有些陌生。
于得志倒是先反应过来了。
“天阳你说的是炭火烤吗？我记得是有这个吃法，不过不是咱们这边的吃法。”
崔天阳点了点头，伸手从孙必光手里接过那只羊腿，用手指在羊腿的表面比划了一下切分的纹路。
“没错。这羊腿拿回去切成小块，腌上，串签子上用炭火慢慢烤。我在弄点调料，孜然、辣椒面、盐、花椒粉，烤的时候一层一层往上撒。绝对不比炒出来的差。”
崔天阳说这话的时候语气很笃定。
烧烤这东西在这个年代的北平城里还没这个吃法，普通人家谁也不会在院子里专升碳火来烤肉吃。
孙必光听着崔天阳的描述，想象了一下那个画面。
院子里生一堆炭火，羊肉在火上滋滋冒油，孜然和辣椒的香味被炭火一烤满院子都是。
他咽了口唾沫，喉结明显地上下滚了一下，然后笑着点了
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