第780章 正，真系正！ (第2/2页)
几个长托盘摆在桌上，鱼身完整，油亮的表皮上点缀着葱丝和红椒，最后那勺热油激出的香味，飘的满桌都是。
约翰嫌恶地皱起鼻子，“带骨头的整鱼？这简直是野蛮人的吃法，鱼就应该是剔好骨头、切成鱼排的，这叫我们怎么下刀？”
布朗平时也极其讨厌吐鱼刺，觉得那是底层劳工才干的事，但前面的两道菜着实惊艳，他看了眼盘里那条油亮的青斑，还是拿起叉子，拨下了鱼腹上的一块肉。
银叉刚碰到鱼皮，那块蒜瓣一样的白肉直接脱离了鱼骨。
布朗将鱼肉送入口中，鱼肉轻轻一抿就散了，没有一丁点海腥味，满口都是鲜甜。
他平日吃的鱼，多是裹上面糊炸熟，再配酸味酱汁，鲜少尝到这样的清蒸鲜鱼。
布朗没等咽下，叉子又伸向了鱼腹。
约翰见布朗吃了第二口，这才半信半疑地拨下一块鱼肉，刚一入口，约翰就睁大了眼睛，连忙又叉了一块。
去他的礼仪。
几把银叉几乎同时伸向长盘，大班们表面坐得端正，手里的叉子却挥得叮当响。
片刻工夫，桌上的青斑便只剩下一副副骨架。
桌上的气氛已经完全变了，这帮人现在也顾不上什么交际和仪态，一个个伸长脖子盯着出餐口。
当李崇山的压轴硬菜“爆炒海参牛肉粒”端上桌时，众人的目光全在追着餐盘走。
海参裹着浓稠的酱汁，咬下去爽滑弹牙，再配上旁边外焦里嫩的牛肉粒，吃的布朗连嘴角的油都顾不上擦。
军情六处的马丁和戴维也在埋头苦吃，他们原本是来查探情况的，现在却拿起配餐的烤面包，将盘底的酱汁都蘸得一干二净。
戴维把最后一块吸满酱汁的面包塞进嘴里，含糊不清地嘟囔，“管他这里有没有问题，只要这厨子还在，我愿意天天来这里搜查。”
保罗推着小车再次出现，他的下巴高高扬起，“最后，是我们的甜点。”
木托盘摆上桌，白瓷盘里的荷花酥粉白相间，酥皮一层层绽开，几名女眷看得连连惊呼。
布朗的夫人拿起叉子比划了半天，转头看向布朗，“亲爱的，它太美了，这是一件艺术品。”
托盘另一侧，是半透明的桂花拉糕，上面点缀着金黄的干桂花。
约翰还没吃过瘾，他瞧见甜点，一刀切下，准备把那块透明糕点挑进自己的盘子里。
刀刃陷进去，他往上一提，却根本没拔出来。
约翰用力向上扯，拉糕粘在盘底，被扯出一个尖角，却怎么都不断。
约翰换上叉子，试图去剥，结果叉子也粘上去了，最后刀叉并用，结果拉糕又粘在了餐具上！
几个洋行大班纷纷跟这盘糕点较上了劲，刀切不开，叉扯不断，有人急得直接上手去捏，又被拉糕黏了满手，桌上洋相百出。
陈景垣看着这帮洋人，为了一口点心跟盘子较劲，强忍着笑意推了推眼镜，这帮人吃成这个鬼样子，看来这艘船在维多利亚港站住脚了。
晚宴正式结束。
侍应生撤下餐盘，宾客们靠回椅背，一时没人说话。
啪、啪、啪，布朗带头鼓起掌来。
紧接着，约翰、文员、马丁戴维，甚至连何老板等华人富商也跟着拍手，掌声直接响成了一片。
布朗拿餐巾擦了擦嘴，朝走廊入口的亨利招手，“亨利管家，麻烦请今晚的主厨过来，我想要见他！”